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好久没上菜了，因为读卡器坏了...早上重新买了个读卡器。赶紧上菜来...这天气热，都不想炒菜了，而且油烟大。所以就用蒸的了...原汁原味的...
点击查看大图1.原材料：鸡蛋4个，胡萝卜半个，玉米一个。
点击查看大图2.掰好的玉米粒，洗净沥干。
点击查看大图3.把掰好的玉米粒装入碗中，加入适量的蚝油和酱油，搅拌均匀。
点击查看大图4.把调好味的玉米粒倒入盘中，均匀铺满盘底备用。
点击查看大图5.把鸡蛋分离蛋白出来，因为之前的玉米粒已经调好味了。蛋白就不用再调味了。
点击查看大图6.起锅把水煮开。
点击查看大图7.蛋白倒入调好味玉米粒上锅蒸10分钟。
点击查看大图8.蒸玉米时盖子留条缝...水蒸汽就不会滴到蛋蛋上面去。
点击查看大图9.趁蒸的时候把胡萝卜洗净切片再切丝。
点击查看大图10.再把胡萝卜丝切成胡萝卜碎。
点击查看大图11.胡萝卜碎装碗调味，盐还有胡椒粉适量搅拌均匀。
点击查看大图12.把调好味的胡萝卜碎倒入盘中（第八张图）铺成心形，再蒸个5分钟...就OK啦。
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1豆腐1块。2切成1公分的小丁。3放到油锅里煎制。4两面金黄即可。5香菇提前用热水浸泡。6洗净切碎末。7鸡蛋磕到碗里搅打均匀。8锅里放油，倒入蛋液炒熟。9将煎好的豆腐、鸡蛋放入盆中。10放入切好的香菇。11放入葱、姜末。12放入盐5克、香油10毫升、胡椒粉2克、葱、姜、味精调匀。13将面团揉匀。14搓成长条，切成每个50克的剂子。15擀成薄皮。16放上馅子包起来。17包好的包子。18放入锅中，大火烧开20分钟即熟。19焖3分钟出锅。20切开摆入盘中。
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