我家大宝是个无肉不欢的小妞,也许因为爱吃肉长得胖胖的,我自己带两个孩子有时候做菜都是争分夺秒的因为小宝刚一周岁了老是让抱着玩老是哭闹不让做。
有时候我就趁他睡了把食材都洗干净切好等到点的时候光炒就行了,这道红烧肉是胖姐和胖爸喜欢的,用料我都是自己估摸放的,所以亲们请见谅自己带孩子做饭没那么讲究,食材数量和配料都是自己掂量着放的没称重过,请多包涵
1.五花肉两条,我们这的不带皮我觉得还是带皮的好吃
2.可以切块,我喜欢切这样的
3.锅里烧开水把肉下水绰一下去血水
4.这是绰好水的捞出备用
5.再煮四个鸡蛋,煮好的鸡蛋去皮备用
6.热锅凉油加热后放白糖冰糖小火把糖炒上色
7.糖炒好后把肉下锅翻炒均匀
8.倒料酒,生抽,老抽,蚝油翻炒
9.添适量的水大火烧开放盐和香叶桂皮
10.倒进高压锅里放入去皮的鸡蛋
11.按肉类就可以了
12.高压锅压好后再倒进炒锅里收汁就可以了
13.成品出锅,晚上拍的灯光不好
家里还有一块银鳕鱼,很多前买的,就剩下这一块了,赶紧吃掉了吧。用了洋葱和辣椒来炒,不中不西的,不过味道很不错,加上些黑胡椒粉,吃起来很香,不错,呵呵。
琴心剑胆
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao