西兰花凉拌虫草花

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1.西兰花掰小朵，水开放适量盐绰水。

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2.捞出过凉水摆盘。

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3.洗过的虫草花适量。

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4.虫草花在绰过西兰花的水里两滚。

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5.捞出过凉水备用。

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6.蒜姜切末，香菜小米椒切碎。

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7.适量生抽，盐，陈醋，香油一点青芥调味儿。(不喜欢可不放青芥)

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8.虫草花放西兰花盘中间。

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9.成品。