蒸蛋糕不上火、易消化,适合年龄小一点的宝宝和老人吃。
1.鸡蛋打开蛋黄蛋清分离
2.蛋黄盆里放入牛奶、橄榄油、泡打粉搅匀。
3.低筋粉分几次筛入蛋黄盆里,用橡皮刮刀翻拌均匀
4.蛋清里放几滴白醋或柠檬汁,加入盐,用打蛋器低速打至起大泡泡
5.放入三分之一白糖,用打蛋器中速打至泡沫细腻且出现纹路
6.剩下的白糖分两次加入蛋清里,高速打至蛋清有支撑性(就是用打蛋器搅拌感觉有阻力),歪着盆也不会往外流,提起打蛋器有一个小尖,蛋清就打好了
7.把蛋清分三次挖到蛋黄盆里,搅匀
8.搅好的蛋糊倒入抹好油的模具里,静止一下,再在桌上墩几下,大泡泡出来了,蛋糊表面也平了,盖上保鲜膜
9.把模具放在开水锅的蒸笼里,大火蒸35分钟。火停后过两分钟再掀锅盖,拿出模具,倒扣出蛋糕
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块,用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后,加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起,油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发,中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡,滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
兴冲冲的跑去沃尔玛买了一堆做寿司的材料,回来又堆在那里了。家里的食材堆得跟小山似地。虽然我知道总有一天会把它们吃了,但这一天是哪一天还真不好说!还好只有个小冰箱,要是有个双开门,那估计也是没地方,什么都往家买嘛!
霞美人