很多人的早餐都会吃茶叶蛋,我比较喜欢蛋壳裂开的,因为会比较入味。很多时候买到的茶叶蛋,都是刚刚泡进去不久,剥开后里面还是白色的,一点味道也没有。以前还在超市里买乡巴佬的茶叶蛋吃,虽然有味是有味了,但是毕竟不够天然。还是自己煮来吃吧,还能做成各种文艺调调,你看看这个。
点击查看大图1.先在电炖锅的水箱中倒入清水;
点击查看大图2.然后把洗干净的鸡蛋放入加了凉水的炖盅内;
点击查看大图3.选择煮粥模式,盖上盖子;
点击查看大图4.等到炖盅内的水沸腾之后的5-8分钟,鸡蛋就熟啦;
点击查看大图5.揭开盖子把鸡蛋捞出来放入凉水中,彻底晾凉;
点击查看大图6.然后剥皮,取一片香菜叶子,贴在鸡蛋的表面,用一块纱布包裹起来;
点击查看大图7.包紧,收口用线绳扎起来;
点击查看大图8.全部鸡蛋都依次这样包好;
点击查看大图9.在洗干净的炖盅里放入八角、桂皮、干姜、花椒、茶包、盐和酱油;
点击查看大图10.加入水,再放入鸡蛋;
点击查看大图11.再次选择煮粥模式,2.5个小时程序完成以后,关闭电源;
点击查看大图12.揭开纱布,把香菜叶去掉即可。
点击查看大图13.成品展示
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿