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奶酪火锅源自瑞士阿尔卑斯山系地区，制作简单，营养丰富。由于当地气候寒冷
所以在冬天，瑞士人的一大乐趣就是全家围坐在一起，吃妈妈制作的奶酪火锅
瑞士奶酪火锅和中国火锅很相似，只不过锅底是溶化了的奶酪，"涮"的是面包、水果、蔬菜
我们生活在一个多元化的世界里，就享受着世界赐给我们的多元化美食
春节就要到了。爱好芝士的亲们，趁着假期，把有着异域风味的奶酪火锅涮起来吧
点击查看大图1.准备蘸火锅的材料。法棍切小块，装盘备用
点击查看大图2.花椰菜洗好撕成小块
点击查看大图3.焯水
点击查看大图4.放冷开水浸泡一下，装盘待用
点击查看大图5.香菇洗净，一切四
点击查看大图6.焯水备用
点击查看大图7.火腿肠切小段
点击查看大图8.圣女果洗好
点击查看大图9.制做奶酪火锅锅底。备好两种奶酪
点击查看大图10.奶酪擦丝
点击查看大图11.蒜瓣切一块擦锅底用，余下的切碎
点击查看大图12.锅烧热，拿蒜瓣在锅内擦一圈，闻出蒜香味即可
点击查看大图13.放大蒜碎，倒入白葡萄酒，中小火煮至酒精挥发
点击查看大图14.分别加入两种奶酪丝，中火慢慢煮，不断搅拌
点击查看大图15.奶酪熔化后，淀粉加水成水淀粉，倒入锅中
点击查看大图16.奶酪锅煮好后，倒进小锅子，再加盐和黑胡椒调味
点击查看大图17.蘸火锅材料装盘端出
点击查看大图18.奶酪锅底放在茶炉上，底下点起茶蜡
点击查看大图19.用小钢叉叉取食用
点击查看大图20.开动啦~~
点击查看大图21.法棍吸足了奶酪特别好吃
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
