#鸡蛋美食#～新奇士蛋饼

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1.准备食材:新奇士橙1个，鸡蛋3个，牛奶30克。

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2.鸡蛋打散，加入生粉，少许水，调成糊，再放入白糖，盐，味精，搅匀。

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3.新奇士橙去皮，切成小块。

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4.放入鲜奶里，浸泡10分钟，浸入奶香。

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5.将泡好的橙子加到蛋液里，搅匀。

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6.煎锅放少许油，油热倒入蛋液，晃转煎锅，让蛋液流成薄厚均匀的饼。待四边凝固时，轻铲一圈，晃晃锅防粘。

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7.翻过来煎熟另一面。

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8.切好，装盘即可。