我是一次性做了两个,一个六寸,一个八寸,下面教程里面是六寸的量,八寸就是六寸量的两倍,我用了三倍的量做了一大一小!
1.将鸡蛋蛋清蛋黄分离,分别放在两个干净无油无水的盆中,直接在蛋黄盆中加入牛奶和玉米油搅拌均匀
2.搅拌均匀后放入低粉,也可在第一步直接放入,一块搅拌均匀
3.蛋白中加入白糖打发,白糖分三次加入
4.打发至把盆子倒扣不会掉下来,有棱角
5.将打发好的蛋白,取三分之一倒入蛋黄糊糊中搅拌均匀
6.搅拌均匀后把糊糊倒入剩余的蛋白中
7.用刮刀上下搅拌均匀,千万不要乱翻会消泡
8.搅拌均匀后倒入模具中,震动两下
9.烤箱130度预热5分钟,130度45~50分钟底层烘烤,根据自己烤箱温度酌情调节
10.烤好后从二十厘米左右高度摔两下,倒扣到网架上
11.变凉后脱模
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝