我是一次性做了两个,一个六寸,一个八寸,下面教程里面是六寸的量,八寸就是六寸量的两倍,我用了三倍的量做了一大一小!
点击查看大图1.将鸡蛋蛋清蛋黄分离,分别放在两个干净无油无水的盆中,直接在蛋黄盆中加入牛奶和玉米油搅拌均匀
点击查看大图2.搅拌均匀后放入低粉,也可在第一步直接放入,一块搅拌均匀
点击查看大图3.蛋白中加入白糖打发,白糖分三次加入
点击查看大图4.打发至把盆子倒扣不会掉下来,有棱角
点击查看大图5.将打发好的蛋白,取三分之一倒入蛋黄糊糊中搅拌均匀
点击查看大图6.搅拌均匀后把糊糊倒入剩余的蛋白中
点击查看大图7.用刮刀上下搅拌均匀,千万不要乱翻会消泡
点击查看大图8.搅拌均匀后倒入模具中,震动两下
点击查看大图9.烤箱130度预热5分钟,130度45~50分钟底层烘烤,根据自己烤箱温度酌情调节
点击查看大图10.烤好后从二十厘米左右高度摔两下,倒扣到网架上
点击查看大图11.变凉后脱模
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿