#鸡蛋美食#葵花向阳蛋包饭

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1.鸡蛋2个加适量盐。

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2.打散。

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3.炒锅加热，放适量玉米油，油热，倒入蛋液后四个方向倾倒锅身，使蛋皮更薄。煎至蛋液凝固好，可以翻面时用锅铲各个方向微撬，翻面。

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4.另一面煎至上色即可。

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5.煎好的蛋皮切条。

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6.一碗隔夜米饭打散。

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7.葱切葱花，胡萝卜、黄瓜切小丁。

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8.炒锅加热，加适量玉米油，油热倒入米饭翻炒。

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9.加入葱花、胡萝卜丁、黄瓜丁翻炒。

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10.加精盐适量继续炒至小丁微软，关火，加味精适量炒匀。

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11.盛入圆形碗中，用勺子压实。

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12.倒扣到盘子里。

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13.一上一下互压的编织纹样摆好蛋皮条。

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14.整形，加青豆、西蓝花叶子装饰。

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15.胡萝卜两片切圆和细条摆太阳。

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16.美图一下。

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17.上桌～美美哒吃起来。