牛排不用腌制,直接煎,用酱料调味,口感极好,煎好的一大块牛排,被我分成2份,我和孩子一人一份,孩子非常喜欢,一盘都吃了。爆汁滑嫩的西冷牛排吃在嘴里,有一种莫名其妙的满足感。
1.将牛排打开包装,室温解冻。
2.准备好辅料。
3.西兰花洗净掰成小朵,土豆去皮切成薯格状。
4.将解冻的牛排用吸油纸吸去表面的水分。
5.锅中注入水,加入一点盐和几滴油烧开后将西兰花焯水,冲凉后沥干水分。
6.另起锅,烧热 下入一半的调味油,将薯格放入锅中。
7.煎制金黄取出。
8.和西兰花一起码放在盘中。
9.把锅继续烧热,下入另一半的调味油。
10.将牛排放入锅中。
11.中火,将牛排煎制两面上色。
12.将牛排放入配菜的盘中,挤上黑胡椒酱即可。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝
1鸡蛋液,大葱末,红椒末,姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝