宫保杏鲍菇

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1.哈密瓜油倒入不粘锅内。

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2.花生放入冷油锅，中小火炸表皮变色。等待冷却即会脆了。

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3.杏鲍菇清洗干净，切小丁。

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4.热油锅，杏鲍菇加入油炸后捞出。

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5.起油锅，加入干辣椒，炒香。

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6.加入杏鲍菇，加入花生。

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7.加入所有调料。

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8.加入淀粉水勾芡。

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9.开吃