豆制品是家人最爱,大豆腐是家里的常见菜。。。各种做法,各种风味。所以,当不知道吃什么的时候,大豆腐就是最好的选择。
于我家而言,豆制品的营养摄取是最不缺乏的。。。都到了要注意摄入量过多的程度,真爱!
点击查看大图1.楼下豆腐坊刚出锅的大豆腐。。。
点击查看大图2.表面~这质感。。。
点击查看大图3.侧面~好嫩。。。
点击查看大图4.豆腐切小方块。。。
点击查看大图5.切葱花适量。。。
点击查看大图6.名酱~郫县豆瓣酱。。。
点击查看大图7.颜色好重。。。
点击查看大图8.酱适量加凉开水拌匀。。。
点击查看大图9.炒锅烧热,放玉米油适量,烧热。。。
点击查看大图10.放入酱汁,翻炒均匀。。。
点击查看大图11.倒入豆腐块。。。
点击查看大图12.炖起来~炖的时间,自己掌握,豆腐不怕炖,越炖越进味儿。。。
点击查看大图13.出锅装盘。。。
点击查看大图14.撒葱花适量。。。
点击查看大图15.上桌。。。嗯,嫩、微辣、香。。。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿