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豆制品是家人最爱，大豆腐是家里的常见菜。。。各种做法，各种风味。所以，当不知道吃什么的时候，大豆腐就是最好的选择。
于我家而言，豆制品的营养摄取是最不缺乏的。。。都到了要注意摄入量过多的程度，真爱！
点击查看大图1.楼下豆腐坊刚出锅的大豆腐。。。
点击查看大图2.表面～这质感。。。
点击查看大图3.侧面～好嫩。。。
点击查看大图4.豆腐切小方块。。。
点击查看大图5.切葱花适量。。。
点击查看大图6.名酱～郫县豆瓣酱。。。
点击查看大图7.颜色好重。。。
点击查看大图8.酱适量加凉开水拌匀。。。
点击查看大图9.炒锅烧热，放玉米油适量，烧热。。。
点击查看大图10.放入酱汁，翻炒均匀。。。
点击查看大图11.倒入豆腐块。。。
点击查看大图12.炖起来～炖的时间，自己掌握，豆腐不怕炖，越炖越进味儿。。。
点击查看大图13.出锅装盘。。。
点击查看大图14.撒葱花适量。。。
点击查看大图15.上桌。。。嗯，嫩、微辣、香。。。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
