[湘菜]-剁椒包菜拉皮

浓咖啡淡心情

收录时间：2022-11-20 02:05:24 人气：323

这是一道北方原料,湘菜做法的家常口味菜.

主料

辅料

[湘菜]-剁椒包菜拉皮的做法步骤

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1.拉皮用水洗净,切成宽条.包菜洗净撕成片用开水焯一下,捞出,沥干水分.鸡胸肉切条备用.锅倒油,油热后下剁椒,蒜茸,姜末爆香.
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2.下鸡肉炒至变色.
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3.倒入包菜炒熟.
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4.放入拉皮.
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5.倒入少许鸡汤.
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6.加豉油汁,陈醋,鸡精炒匀即可.

分类：热菜家常菜湘菜

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