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在一个美食平台用积分换了两个发酵藤篮，好喜欢用藤篮做出的面包的形状。个人比较喜欢吃绵软的面包，于是就直接用平时做面包的方子做改良版软欧。
点击查看大图1.除蔓越莓外，所有原料都放入面包桶，揉至出薄膜
点击查看大图2.加入蔓越莓
点击查看大图3.混合均匀后开始第一次发酵
点击查看大图4.发酵至2倍大即可取出整形
点击查看大图5.将面团排气，平均分成两份，滚圆
点击查看大图6.面团表面和发酵篮内壁抹粉
点击查看大图7.将面团放入发酵篮
点击查看大图8.烤箱底部放盛水的烤盘，开启发酵功能
点击查看大图9.发酵至两倍大，取出
点击查看大图10.将面团倒扣在烤盘，在圆形面团表面割十字
点击查看大图11.在椭圆形面团表面割树枝纹路
点击查看大图12.放入预热好的烤箱中下层上火140度下火130度40分
点击查看大图13.上色均匀后即可出炉冷却
点击查看大图14.成品图
点击查看大图15.成品图
点击查看大图16.成品图
点击查看大图17.成品图
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
1鸡蛋液，大葱末，红椒末，姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
