去超市买了新鲜的瘦肉回来,为晚上看肥皂剧加点零食,
喜欢自己做干净卫生,又没添加剂,多好,吃着放心
在买肉的时候专门叫超市阿姨帮忙剁碎,她人特别好,跟她说了肉末的用途之后,
她拿起两把刀利索的给我剁肉,这架势特酷
省得自己在家慢慢磨,哈哈~~~~~
庆幸的是她没有用搅拌机,搅拌机和手工剁肉做出来口感不同的
所以大家这步不能偷懒哦
点击查看大图1.提前把瘦猪肉剁成肉末
点击查看大图2.放入生抽,糖,料酒,鸡蛋,盐,混合均匀
点击查看大图3.均匀后,静置腌制半小时
点击查看大图4.蜂蜜兑小水,搅拌均匀备用
点击查看大图5.油纸剪成烤盘大小,肉末分成130克一份放在油纸上,盖上保鲜纸
点击查看大图6.然后,用擀面仗擀平成油纸大小,厚薄均匀
点击查看大图7.油纸撕开,放入烤盘里
点击查看大图8.烤箱提前预热,上下火180度,烘烤15分钟
点击查看大图9.取出,两面刷一层蜂蜜水,重新放入烤箱,再烘烤5分钟
点击查看大图10.结束后,再取出,两面刷蜂蜜水,表面撒上白芝麻,继续烘烤5分钟
点击查看大图11.出炉后放凉,用剪刀剪出想要的大小即可
点击查看大图12.切片即可食用
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿