韭菜猪肉水饺

收录时间：2023-12-17 01:29:06 人气：3629

北方有句俗话"好吃不过饺子",饺子是我的最爱,我喜欢各种馅的饺子,这次就来一款猪肉韭菜的水饺吧,鲜香满口的饺子上来喽.........

主料

辅料

韭菜猪肉水饺的做法步骤

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1.把新鲜的猪肉剁成肉馅,加入老抽.生抽.盐.姜.葱.花生油搅拌均匀。
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2.韭菜切碎。
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3.搅拌均匀,饺子馅就做好了。
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4.面粉加水和成团。
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5.醒20分钟揪成小剂子,擀成圆皮。
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6.包入饺子馅。
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7.用手捏一下,就行了。
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8.饺子就包好了。
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9.锅里放水,水开后下入水饺,水饺漂起来在煮2分钟,就可以捞出来了。
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10.鲜美的猪肉水饺做好了.

制作小窍门

1.面团醒一下,会更有劲,饺子不容易烂.
2.煮饺子时,肉馅的可以多煮一会.

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