海米瓜片

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1.西葫芦切菱形片，葱切片

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2.小碗中放入一勺淀粉，一把海米，放入适量清水调匀

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3.锅里放入适量植物油，爆香葱片

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4.放入瓜片翻炒

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5.放入半小碗清水，适量盐翻炒，这样能保持瓜片的绿

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6.待水份耗干，瓜片变软，放入小碗中的调料，大火翻炒均匀关火

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7.成品，颜色鲜亮，口感清爽