大虾蒸水蛋

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1.准备材料：鸡蛋、大虾、葱花；

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2.先将鸡蛋打好；

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3.将半茶匙食盐放入碗中；

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4.加入温水，将盐溶化变成盐水；

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5.将打好的鸡蛋和盐水一起倒入碟中，加一点花生油搞匀；

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6.放入锅中蒸大概1-2分至鸡蛋半熟，将大虾放入鸡蛋上面；

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7.再蒸1-2分钟，蒸至鸡蛋刚刚熟就得了。

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8.成品。