需要用到的工具: 手动打蛋器、橡皮刮刀、不锈钢打蛋盆、电子秤、面粉筛、案板、擀面杖、保鲜膜、羊毛刷、锡纸
点击查看大图1.桂圆干用朗姆酒浸泡1小时以上;
点击查看大图2.低筋面粉筛入盆中,加入细砂糖拌匀;
点击查看大图3.加入软化的黄油丁;
点击查看大图4.带上手套,揉成面包糠状;
点击查看大图5.如图;
点击查看大图6.加入鸡蛋和牛奶;
点击查看大图7.抓揉成均匀的面团,不要过度揉搓;
点击查看大图8.把桂圆干沥干水分切成小丁;
点击查看大图9.加入面团中;
点击查看大图10.继续抓揉均匀;
点击查看大图11.把面团放在案板上擀成1厘米厚的面片;
点击查看大图12.然后用刀切成小三角状;
点击查看大图13.如图;
点击查看大图14.摆入烤盘,表面刷一层蛋黄液;
点击查看大图15.烤箱预热180度,上下火全开,放在烤箱中层,大约烤20分钟左右;
点击查看大图16.完工撒花~❀
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕