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点击查看大图1.取面粉，用冷水和面（尽量和硬点哦）！揉团醒发二十分钟（中途再揉两次）
点击查看大图2.醒好的面团用压面机压光滑！四挡半压滴！提天压面，为了多晾一会儿（根据自家的压面机脾气来压）
点击查看大图3.洗好所有的食材（牛肉提前切好啦）
点击查看大图4.豆腐切片！西红柿，菠菜，蒜苗，葱切碎
点击查看大图5.姜切末，锅里面倒油烧热，放入姜末炝锅后放入牛肉片炒至没水时，加葱，生抽，少量的盐，十三香，胡椒粉，少量的老抽翻炒牛肉入味（只加够炒牛肉的调料）
点击查看大图6.随后放入豆腐片和木耳翻炒几下
点击查看大图7.放入西红柿，生抽，盐，十三香，油炸辣椒，番茄酱，老抽翻炒均匀！
点击查看大图8.调料炒匀后，加入适量的开水
点击查看大图9.汤烧开后，加少量的鸡精，味精，醋！改小火
点击查看大图10.晾好的面撒玉米面薄面！把几片都放在一起（这时候烧水）
点击查看大图11.用刀切小面片（请忽略我的刀工????????????????????????????????????）
点击查看大图12.水烧开后，煮面片！
点击查看大图13.面片煮好后，捞入汤锅里面！
点击查看大图14.加菠菜和蒜苗搅匀关火
点击查看大图15.烩揪面好啦
点击查看大图16.出锅啦????
点击查看大图17.成品
点击查看大图18.成品
点击查看大图19.成品
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
1鸡蛋液，大葱末，红椒末，姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物，象征团圆，圆满！
老杨的厨房
