海绵小蛋糕

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1.准备材料。

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2.牛奶和玉米油放入一个小的容器中。

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3.用小的手动打蛋器搅拌均匀备用。

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4.将鸡蛋打入干净的盆中，加入细砂糖。

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5.用电动打蛋器打发至蛋糊提起滴落的纹路不立即消失。

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6.筛入低筋面粉。

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7.用硅胶刀翻拌均匀。

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8.顺着盆壁加入玉米油和牛奶的混合物。

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9.然后用硅胶刀翻拌均匀，这时注意不要消泡。

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10.倒入学厨方形12连蛋糕模具中，表面撒上白芝麻。

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11.放入提前预热的烤箱中进行烘烤，温度为上管145度，下管175度，时间为25分钟。

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12.烘烤结束后取出烤好的蛋糕。

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13.展示图。

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14.展示图。