海绵蛋糕可以分蛋打发,也可以全蛋打发,我用的是全蛋打发。这个量正好可以做学厨方形12连蛋糕模具一盘。
1.准备材料。
2.牛奶和玉米油放入一个小的容器中。
3.用小的手动打蛋器搅拌均匀备用。
4.将鸡蛋打入干净的盆中,加入细砂糖。
5.用电动打蛋器打发至蛋糊提起滴落的纹路不立即消失。
6.筛入低筋面粉。
7.用硅胶刀翻拌均匀。
8.顺着盆壁加入玉米油和牛奶的混合物。
9.然后用硅胶刀翻拌均匀,这时注意不要消泡。
10.倒入学厨方形12连蛋糕模具中,表面撒上白芝麻。
11.放入提前预热的烤箱中进行烘烤,温度为上管145度,下管175度,时间为25分钟。
12.烘烤结束后取出烤好的蛋糕。
13.展示图。
14.展示图。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
1鸡蛋液,大葱末,红椒末,姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物,象征团圆,圆满!
老杨的厨房