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毛巾卷蛋糕是最近一款网红美食，从外观看很像一条卷着的毛巾。前几天买了一罐五十铃的抹茶粉一直冰箱里冷冻，这次又正好收到学厨的千层蛋糕平底锅，做了这款网红美食。中间加了芒果，口感一点也不腻。如果不喜欢奶油多，可以少抹一点奶油，饼皮可以卷四张。
点击查看大图1.将鸡蛋和细砂糖倒入盆中。
点击查看大图2.用手动打蛋器搅打均匀至细砂糖融化。
点击查看大图3.加入牛奶。
点击查看大图4.用手动打蛋器搅打均匀后加入玉米油。
点击查看大图5.然后再用打蛋器混合均匀。
点击查看大图6.将低粉和抹茶粉过筛。
点击查看大图7.混合均匀。
点击查看大图8.倒入混合好的牛奶鸡蛋液中。
点击查看大图9.然后用手动打蛋器搅打均匀至没有干粉。
点击查看大图10.用筛过滤两遍。
点击查看大图11.过筛后面糊细腻，没有低粉颗粒和气泡。
点击查看大图12.打开电陶炉，选择200W，放上千层平底锅。
点击查看大图13.锅中加入适量面糊，用手拿起平底锅将面糊晃均匀。
点击查看大图14.放在电陶炉上加热至饼皮表面鼓小泡饼皮就熟了。
点击查看大图15.然后降温取下饼皮晾凉。（同样方法将其它饼皮摊好）
点击查看大图16.淡奶油加入细砂糖打发。
点击查看大图17.芒果切成小粒备用。
点击查看大图18.饼皮晾凉后取三张饼皮交错平铺，每张饼皮上放上适量打发好的奶油。
点击查看大图19.然后用抹刀抹平。
点击查看大图20.放上适量芒果粒。
点击查看大图21.把两侧向中间折整齐。
点击查看大图22.从一侧向另一侧卷起。
点击查看大图23.最后把收口处整理平整。
点击查看大图24.放在一盘子里放入冰箱冷藏一段时间，至奶油和饼皮硬挺一些（这样切的时候比较好切）。
点击查看大图25.然后取出表面筛上一层抹茶粉，毛巾卷蛋糕就做好
点击查看大图26.成品图。
点击查看大图27.展示图。
点击查看大图28.展示图。
简单又好吃
左手倒影
来美食家这么久，第一件小礼品，很开心，每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的，因为快递原因，差不多到圣诞前收到，开心啊！ 没见到礼品前，都在想，小锅到底有多大呢，想不到这么可爱，只有我巴掌大，跟小孩的玩具差不多，我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因，一直没机会发我的小锅作品，现在大家好好欣赏吧！
Flyer菲儿
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点，且肉质鲜嫩，含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍，沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸，可防止血栓形成，对治疗心脏病有特效。
爱吃de胖子
这款年饼超简单的做法，而且材料也简单。不比花费多少时间，就可在家随时有着材料可做来吃呢！在此：祝大家 新春添快乐！合家幸福康！在新的一年里好事多多！笑容多多！开心每一秒，快乐每一天，幸福每一年，健康到永远！
meimei.lam
广东的河粉好吃，特别是广州沙河饭店的沙河粉，简直是好吃的不得了，哈哈。 在广州读书的时候，学校就在沙河饭店附近，不过，当学生没啥钱，只去吃过一两回，留下了深刻的印象。现在，在家做着个也很简单，一般都是炒牛河或斋河，俺就来个绿豆芽炒河粉吧。
琴心剑胆
