娃娃菜粉丝炖牛肉

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1.食材：卤牛肉、娃娃菜、红薯细粉丝

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2.牛肉切片、娃娃菜竖着切成丝、切几片葱姜备用

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3..锅中放油，放入葱姜、和干辣椒爆香

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4.爆香葱姜后放入切好的娃娃菜大火煸炒一下

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5.煸炒至娃娃菜稍稍变软，加入1大碗煮牛肉汤，在加入适量水与食材持平。

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6.加入红薯粉丝和卤牛肉。

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7.加入1/2茶匙老抽和3茶匙生抽。

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8.大火烧沸，改中小火煮一会。

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9.煮至粉丝透明爽滑，白菜变软，根据口味加入少许食盐即可关火盛出。（味精和鸡粉根据自家做菜习惯放或不放）

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10.成品!