在广东待着的朋友,估计没有人会不知道鸡仔饼的存在。一般有朋友来我这边都会建议买一些回去,它咸中带甜,吃起来很香,不腻,有点硬脆的口感
点击查看大图1.提前把肥猪肉洗干净,切成小丁备用
点击查看大图2.开水煮熟,然后过凉水冲洗掉一部分油沥干水分
点击查看大图3.加入白糖和料酒拌均匀
点击查看大图4.然后,装入碗里放冰箱冷藏腌至一到两个星期备用
点击查看大图5.把腌好的冰肉开水过一遍跟所有食材放在一起充分混合
点击查看大图6.然后,用手搓成面团即可
点击查看大图7.最后,把面团分割成30克一个,搓圆压扁放入烤盘里
点击查看大图8.烤箱提前预热,上下火180烘烤8分钟
点击查看大图9.烘烤结束,取出放凉刷上蛋黄液
点击查看大图10.再用上下火150度,烘烤20分钟。
点击查看大图11.出炉后,放凉即可食用
点击查看大图12.成品欣赏
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿