腊肠煲仔饭

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1.大米洗泡半小时

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2.砂锅抹油

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3.米倒入砂锅，加多半碗水，大火烧开小火焖8分钟，中间不要开盖子

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4.腊肠洗净上锅蒸7分钟

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5.青菜洗干净

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6.锅中烧开水加一些盐放入青菜焯水

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7.一分钟后捞到凉水中

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8.青菜挤干水分备用

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9.腊肠蒸好后切片备用

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10.米饭熟透摆好青菜和腊肠在小火焖一分钟

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11.海鲜酱油和香油调好后，淋到米饭上，拌匀就可以吃啦！