电饭锅蛋糕

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1.准备好鸡蛋，盐，牛奶，白糖，小勺子，打蛋嚣，蛋清分离嚣

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2.用蛋清分离器把蛋清和蛋白分开，没有分离器的童鞋可以在鸡蛋上开一个小洞把蛋白分离出来

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3.在蛋黄里加三勺冒尖的面粉，我没用面粉筛，

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4.加八勺左右牛奶

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5.用打蛋器打成糊糊备用

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6.开始处理蛋白，加少许盐据说打的发，一勺白糖

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7.把蛋白打出泡沫，再加一勺糖，继续打，这个过程我打了半个钟

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8.把蛋白打成奶油状

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9.把打好的蛋白一半倒入蛋黄里，用勺子上下翻，像炒菜一样，只能上来翻

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10.把剩下的蛋白倒入搅匀

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11.用微的毛巾捂住出气孔，等二十分钟左右

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12.再次按下煮饭键，自动跳保温键后，毛巾捂住，再等二十分钟就好了