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福气排包

飘零星
收录时间:2021-11-21 23:23:52  人气:6810

与土司相比,更加喜欢各种甜面包。这款福气排包是我最喜欢的甜面包方子之一。采用直接法,室温发酵,三个小时便可出炉,无需漫长的等待,柔软程度完全可以媲美中种。 这款面包推荐大家试试哦,成品又香又软,皮很薄,组织很好,完全可以和某品牌的法式软面包相媲美了。

主料
辅料

福气排包的做法步骤

制作小窍门

1.使用的模具是21CM*17.5CM的小红盘。
2.这款面包含糖量比较高,很容易上色,要注意观察,及时加盖锡纸。
3.液体量要根据面粉吸水情况酌情添加。
4.烘烤温度根据自家烤箱脾气来调节。
分类: 烘焙 老人 早餐 学生

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