迷你牛角面包

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1.起酥皮一块拿出化冻变软。

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2.平均切成等腰的三角形，像这样可以切出三个。

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3.三角形底部用刀切一刀。

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4.抓着两边慢慢由底边向上卷起。

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5.整个卷起，在尖角处用全蛋黄液点一下粘住。

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6.同样的方法制作其他的小牛角包，剩余的边角料可以重新捏成面团擀平继续这样制作。

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7.烤盘铺上一层硅油纸，将牛角包放在盘中。

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8.刷上一层全蛋黄液。

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9.放入烤箱中层200度烤10分钟左右至牛角包起酥表面变色。

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10.烤好的牛角包，根据自己的喜好沾上巧克力或者撒上糖粉，都十分美味。

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11.一口一个！