番茄厚蛋烧

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1.准备食材

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2.番茄用顶部切十字刀用开水烫一下去皮切丁，葱切葱花

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3.鸡蛋打入碗中加入三分之一茶匙盐，少许胡椒粉调匀

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4.倒入番茄碎，加入一茶匙生粉调匀

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5.加入葱花调匀

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6.不粘锅刷上一层底油烧至五成热倒入一半的蛋液摊开

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7.煎制凝固卷起

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8.倒入还有一半的蛋液再次煎制凝固

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9.再次卷起煎至金黄即可出锅

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10.出锅切块即可

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11.成品

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12.成品