小白菜炒面

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1.小白菜洗净从中间切开

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2.葱去皮切花，蒜去皮切碎末

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3.煮面条。锅中放水烧开放面条用筷子搅动烧开，放半碗凉水再烧开

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4.捞出过凉控水

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5.锅中放油放葱蒜炒香

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6.放小白菜翻炒至菜稍软，平铺

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7.将面条平铺在小白菜上，中火蒸大约半分钟去面条的水分

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8.放少许酱油，用筷子挑散面条，翻炒五六下即可

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9.出锅，放四个枸杞做装饰