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大鱼大肉的除夕饭桌上必不可少的解油解酒开胃爽口菜
点击查看大图1.准备所需食材
点击查看大图2.藕去皮切丁泡水里，花菜划小朵，韭菜切细，老姜蒜剁泥
点击查看大图3.取锅烧准备焯菜的水。同时准备凉拌佐料老姜蒜泥碗放入蔬之鲜
点击查看大图4.放入花椒面
点击查看大图5.放入五香粉
点击查看大图6.放入味精
点击查看大图7.放入花椒油和芝麻油
点击查看大图8.放入葵花油
点击查看大图9.放入两勺生抽
点击查看大图10.放入香醋
点击查看大图11.放入白糖
点击查看大图12.有辣椒节的辣椒油
点击查看大图13.放入熟白芝麻
点击查看大图14.调匀备用
点击查看大图15.锅里水开了放入藕丁
点击查看大图16.放入花菜
点击查看大图17.喜欢吃脆脆的口味断生即可捞出
点击查看大图18.捞出后用纯净水冲洗
点击查看大图19.沥干水加入调味盐
点击查看大图20.把调好的佐料倒入碗里
点击查看大图21.再把韭菜倒入碗里，拌匀
点击查看大图22.开胃爽口，特别适合酒桌上解酒解油腻的凉菜
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
