阿胶红枣炖蝴蝶肚

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1.先准备好材料，需要的分量不多，很简单。

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2.花胶提前泡发。泡发方法：http://home.meishichina.com/recipe-376192.html

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3.这次我用的是蒸发，之后浸水让花胶继续发透。

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4.红枣切片去核。

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5.阿胶隔着保鲜袋剁碎。

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6.我把泡发好的蝴蝶胶切成小块。

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7.准备好炖盅，加入适量的水，倒入剁碎的阿胶块。

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8.加入红枣。

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9.最后放上花胶。

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10.盖上盖子，定时炖2小时。

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11.在饮用前加上适量的红糖调味。

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12.这款花胶的胶质还是很丰富的，喝一口都feel到了黏黏的胶质。甜味适中，一碗下来，暖暖的，大家不妨一试。