冬天不想出门就赖在家里做烘焙,这个泡芙的配方操作很简单,新手也能做出好看好吃的泡芙哦
1.黄油跟水放入盆中,小火加热至黄油融化
2.快融化了
3.黄油融化后将低筋面粉过筛加入盆中,开最小火将其搅拌成光滑面团
4.如图所示,分散开晾晾
5.面团不烫手后敲入一个鸡蛋,搅拌均匀,一开始滑滑的,多搅拌几下面团就吸收了。
6.第二个蛋打散,分三次加入(看到面团像下面这样,将勺子提起来可以带出一个尖角,然后勺子插在上面不会倒就可以了)
7.装入裱花袋
8.剪一个小口子,将其挤入铺有烘焙纸的烤盘,尽量挤高一点
9.烤箱上下火180度预热完成后放进去,看到泡芙变大,然后表面变黄一点就可以出锅了
10.淡奶油打发
11.一部分加入可可粉,做成巧克力味的
12.分别装入裱花袋,在泡芙表面开个口子挤进去就完成啦
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝