饼干算是烘焙里边成功率最高的,所以在家也能轻松自制趣多多。从准备到出炉不到半小时,非常得瑟。
1.黄油室温软化,加入红糖、细砂糖打发浅白、膨胀状态
2.黄油室温软化,加入红糖、细砂糖打发浅白、膨胀状态
3.加入鸡蛋打发均匀
4.加入鸡蛋打发均匀
5.为了让打发更加均匀,打发过程中,可以用刮刀把溅到碗边的黄油刮下去后继续打发。
6.加入香草精和盐搅拌均匀
7.加入过筛后的低筋面粉、小苏打搅拌
8.如果面团太粘,可以适当再加一点面粉哦,揉无干粉的面团即可
9.最后加入黑巧克力搅拌
10.把一小块面团搓圆,压扁,摆在烤盘上
11.把一小块面团搓圆,压扁,摆在烤盘上
12.烤箱提前预热,180度,上下火,15分钟,趣多多出炉后放在烤架上,置凉后食用。
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
1五花肉400克切大块;干豆角100克泡软切段;葱、姜、蒜各5克切片;八角5克;生板栗20个左右;野山菇10朵洗净泡发;食用油两勺;冰糖5颗;盐一大勺;生抽、老抽、各一大勺;料酒一小勺;朝天椒一个切段。2肉块入温水锅滚沸汆烫出血水、浮沫,捞出洗净备用。3沥干水的肉块下锅翻炒出油,捞出备用,油不用。4倒入食用油,加入冰糖,小火熬出糖色,下入肉块均匀上色。5加入葱姜蒜、料酒和生抽翻炒均匀。6换砂锅,倒入肉块,加八角和没过肉块的清水,盖上盖子,中火炖开转小火焖50分钟。7干豆角、野山菇、板栗、老抽入锅,盖盖小火
胡小椒
莴笋,又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩,色泽淡绿,如同碧玉一般,制作菜肴可荤可素,可凉可热,口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高,有利于促进排尿,减少对心房的压力,对高血压和心脏病患者极为有益。
西马栀子
这次烤虾,配料来个新鲜,不用任何味重的烧烤汁,只用清香的香茅草和柠檬盐。
rosejyy2000
常见甜品
黄清文