一碗桂花汤圆，温暖冬至的夜

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1.汤圆馅制作：花生和芝麻，分别放在料理机中打磨成粉末状

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2.花生、芝麻、细砂糖、糖桂花混合在一起，揉成团

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3.馅料分10g一个，搓圆备用

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4.汤圆皮制作：糯米粉倒入大碗中，加入开水，揉成面团

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5.汤圆皮分15g一个

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6.汤圆皮搓圆，压扁，放入馅料，收口，搓圆

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7.把水煮开，倒入冰糖

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8.糖差不多煮融后，慢慢放入汤圆

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9.煮到汤圆差不多飘起来后即可关火

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10.盛上一碗，浇上一勺糖桂花，美滋滋的~

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11.盛上一碗，浇上一勺糖桂花，美滋滋的~