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点击查看大图1.带鱼去内脏，洗净后控控水，再加点料酒、盐、姜丝腌制一下(腌制步骤忘了拍照)
点击查看大图2.碗里加入1勺淀粉、1勺面粉拌匀
点击查看大图3.加一个鸡蛋
点击查看大图4.搅拌成糊状
点击查看大图5.腌好的带鱼挂浆
点击查看大图6.平底锅注油烧热，下挂好浆的带鱼
点击查看大图7.煎至两面金黄
点击查看大图8.煎好的鱼盛出备用
点击查看大图9.锅里重新注油烧热，爆香葱姜蒜
点击查看大图10.加生抽、老抽、料酒、糖、醋
点击查看大图11.加热水，煮开后尝尝味道，适当加盐调味
点击查看大图12.加煎好的带鱼
点击查看大图13.中小火慢烧，中间翻次面
点击查看大图14.至带鱼充分入味，汤汁几乎收尽即可
点击查看大图15.成品
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
1鸡蛋液，大葱末，红椒末，姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物，象征团圆，圆满！
老杨的厨房
