1.酵母用温水融化
2.倒入面粉中
3.和成面团,盖上盖子发酵2小时
4.发酵好的面
5.发好的面揉匀排气后静置松弛10分钟
6.锅中烧热油浇到15克面粉上搅拌均匀,制成油酥
7.所有馅料的材料混合制成馅
8.松弛好的面团,擀成长方形大面片,抹上油酥
9.卷起来
10.分成四份
11.取一份两头掐紧,整理成圆形
12.用手压成饼,放上馅儿
13.包成包子形
14.用擀面杖擀成厚饼,放到烤盘上,表面刷少许油
15.烤箱预热200度,中层烤20分钟
16.20分钟后出炉
17.分层还是不错的
18.成品图
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
1鸡蛋液,大葱末,红椒末,姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物,象征团圆,圆满!
老杨的厨房