韭菜大肉水饺

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1.准备原料

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2.里脊肉切末

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3.韭菜切小粒和肉末放一起

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4.加十三香，鸡汁，生抽，姜末，花椒油拌匀

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5.饺子皮买现成的

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6.开始包饺子

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7.包好的饺子

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8.包饺子的时候锅里就可以先烧上水

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9.水开后下入饺子

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10.准备醮汁，蒜葱切末

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11.锅里烧油，放几颗花椒

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12.油温一定要高，有点冒烟时泼到蒜末上

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13.然后加醋，生抽，盐，鸡精，少许白糖

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14.煮好的饺子