百香果果脯~~最近很爱喝百香果汁~~但大堆的壳就这样丢掉感觉很浪费~~费些功夫,把它做成果脯,健康有益,还不浪费~~感觉我是个很会持家的,除了找马云同志的时候[嘿哈][嘿哈][嘿哈]
点击查看大图1.百香果去皮,把里面的果汁挖出,冷藏备用
点击查看大图2.拨掉里面那层薄薄的衣
点击查看大图3.切成小条(我忘了我用多少个百香果了,但最后这里果肉就是300g左右)
点击查看大图4.放开水里翻煮5分钟
点击查看大图5.捞出沥干
点击查看大图6.加入细砂糖,并搅拌均匀
点击查看大图7.放冰箱冷藏过夜
点击查看大图8.果肉条先粘点果汁,再粘点玉米淀粉
点击查看大图9.放入烤盘(同期我做了一部分粘有玉米淀粉的,一部分只粘了百香果汁的,作对比)
点击查看大图10.放入预热好的烤箱,150度1小时,半小时翻面一次
点击查看大图11.成品出来了(弄了玉米淀粉的果脯,干爽不粘,没弄的相对会粘一点,但个人还是喜欢不弄玉米淀粉的果脯)
点击查看大图12.成品味道不惊艳,但会忍不住一块接一块的吃了再吃,一堆成品,我一下子就解决了!
点击查看大图13.成品
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝;黑木耳撕小块;杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝,用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中,焯至八分熟。4锅中油烧热,滑散鸡丝,盛起备用。5余油爆香姜蒜,下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳,翻炒均匀。7加入杭椒,加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝,炒匀;加入郫县豆瓣,翻炒均匀;调好味,即可关火盛起。
籣草児