肉末四季豆

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1.【肉末四季豆】食材。

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2.肉馅加少许生抽、料酒、胡椒粉、水淀粉腌制一下。

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3.四季豆焯水后切成碎末。

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4.四季豆焯水后切成碎末。

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5.然后放入肉末翻炒。

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6.等肉末炒干水分放入葱姜翻炒。

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7.翻炒出香味放入料酒、生抽、老抽、糖翻炒。

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8.翻炒均匀后加入四季豆末翻炒。

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9.翻炒四季豆完成熟了放入蒜末。

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10.蒜出来香味放入盐和鸡精，淋少许香油出锅即可。

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11.做好肉末四季豆装盘即可。

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12.肉末四季豆佐餐下酒都不错。