芝麻花生脆

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1.花生米适量打入一个鸡蛋搅匀

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2.放入适量的面粉（淀粉也可以）

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3.然后把花生搅拌至颗粒分明的状态

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4.筛去多余的面粉渣

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5.油温三四成热放入花生米慢炸，不停的翻动

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6.炸熟炸透至颜色发深捞出备用（前面的所有步骤跟我以前发的菜谱：奶味糖霜花生，都一样）

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7.炒熟芝麻适量

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8.锅中放适量的糖和少许水一点点油

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9.熬制上香油色关火

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10.迅速倒入花生米翻匀，迅速撒入芝麻裹匀

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11.等花生米凉了在翻动一会就会个个颗粒分明了，有个别粘一起的用手分开即可

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12.成品图，过年小零食（属于芝麻花生糖的另一版本）

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13.成品图