搜索
北方过年是一定会包饺子的，除夕夜和大年初一都要吃饺子。特别是除夕夜跨年零时钟声响起，交子音寓意饺子。家家户户开煮饺子。今年我家除了吃交子时的饺子????外，我还用饺子馅搭配去头去皮的整虾仁????，做了一道有别于广东茶点虾饺的 虾饺 它既可以当菜肴，也是道主食。今年大年初一的团圆家宴，我这道菜很抢镜哟！
点击查看大图1.将鲜虾去头 、皮，从背部剖开去虾线洗净，然后加盐、白胡椒粉腌制10分钟。
点击查看大图2.温水和面，面团要稍硬，和好面团餳制10分钟。
点击查看大图3.将饺子馅分成12份
点击查看大图4.餳好面团分成12个小剂子。
点击查看大图5.将剂子擀成1毫米的薄片（比饺子皮还薄，面团硬些才好擀）。
点击查看大图6.在每个皮中放入一份饺子馅，再在上面放一只虾仁，将皮对捏紧即可。
点击查看大图7.将所有的虾饺都捏好，造型不错哟！像鱼的虾饺。
点击查看大图8.平底锅中放少许油，将虾饺码放入锅，中小火煎制底部变金黄。
点击查看大图9.锅中加入适量热水。
点击查看大图10.盖好盖子继续中小火焖熟。
点击查看大图11.再将2个鸡蛋打散加少许盐后，从锅中央部倒入，拿起锅稍加转圈使蛋液流成均匀的圆形。
点击查看大图12.待鸡蛋凝固成熟关火，撒上葱花即可出锅上桌了。
点击查看大图13.摆在大年初一团圆家宴的桌上，既是一道漂亮的菜肴，也是不错的主食。
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
