妈妈的味道——韭菜绿豆芽盒子

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1.主要原料。

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2.鸡蛋打散炒熟，小虾皮过油备用。

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3.绿豆芽洗净，切碎备用。

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4.韭菜洗净切碎备用。

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5.将绿豆芽，韭菜，鸡蛋，虾皮放盆里，加盐味精，香油，放点姜末。调匀。做好馅料。

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6.面粉加适量水和面，醒面20分钟，做成剂子备用。

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7.擀好面皮，包成盒子。

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8.放电饼铛里烙熟即可。

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9.韭菜绿豆芽盒子。