简单制作茶蛋

点击查看大图

1.准备好原料。

点击查看大图

2.把鸡蛋用湿布擦干净，锅里倒入凉水煮鸡蛋，锅开后有十分钟就好了。

点击查看大图

3.重新做一锅水，把料包、冰糖少许、盐一勺、老抽两勺倒进去煮开。

点击查看大图

4.把鸡蛋敲破备用；（也可以把鸡蛋皮剥掉，这个随自己习惯吧）。

点击查看大图

5.将敲裂的鸡蛋放进调料水里煮两分钟后关火。

点击查看大图

6.煮鸡蛋的水凉凉后放在冰箱里，浸泡一晚上就可以吃了。