小米丸子

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1.准备好食材，小米需要提前浸泡两小时。

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2.五花肉用搅拌机搅成肉末，加入切好的葱碎、盐、胡椒粉和酱油搅拌均匀。

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3.红萝卜切碎加入肉末中搅拌均匀。

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4.搅拌好的红萝卜肉末用手搓成丸子，放入小米中滚一圈。

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5.全部依次做好放入盘中。

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6.锅内水烧开，放入小米丸子蒸15分钟。