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荷花酥是浙江杭州著名的传统小吃。“出淤泥而不染”是人们对荷花高雅洁丽品质的赞誉，用油酥面制成的荷花酥。形似荷花，酥层清晰，观之形美动人，食之酥松香甜，别有风味。
荷花酥是宴席上常用的一种花式中点，给人以美的享受。
看了舌尖上的中国，第一次学做。
点击查看大图1.面粉150g如猪油75g和成油酥
点击查看大图2.面粉100g、猪油15g、水50ml和成白面团。另面粉100g、猪油15g、色素少许、水50ml和成红面团(稍黄些)
点击查看大图3.两色面团搓长条，
点击查看大图4.分别搓成圆形
点击查看大图5.将油酥分成和面团相同数量
点击查看大图6.将一个白面团按扁，包上油酥收囗
点击查看大图7.擀成椭圆形
点击查看大图8.卷起
点击查看大图9.红面团也包上油酥，饧15分钟
点击查看大图10.饧面时，红白面团用保鲜膜盖上
点击查看大图11.面团竖放，擀长条，卷起，饧15分钟
点击查看大图12.面卷两边向中间折
点击查看大图13.擀圆，红面团放上面，再次擀下
点击查看大图14.椰蓉100g、油50g、糖50g、牛奶50g和匀
点击查看大图15.分成馅料
点击查看大图16.包上椰蓉馅
点击查看大图17.成圆形，用刀在面团表面切花瓣，切口深度差一层到椰蓉馅为最好
点击查看大图18.油烧开，中小火炸至
点击查看大图19.完成
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个，再不消灭就要烂掉了，用来炖鱼尾，味道鲜美的来又可以美容，一举两得，呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
