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第一次烤布丁，有点烤过了，表面出现了虎皮花纹，反而觉得更好看，算是意外惊喜吧。
点击查看大图1.细砂糖加水，小火熬煮到糖浆变为焦糖色
点击查看大图2.趁热分到各个容器里
点击查看大图3.牛奶中加入50克砂糖，搅拌均匀，放电磁炉加热到牛奶周围冒小泡，搅拌，让糖充分融化，放凉
点击查看大图4.鸡蛋打散成蛋液
点击查看大图5.蛋液和放至微温的牛奶混合在一起，轻轻搅拌均匀
点击查看大图6.过筛两次，去除气泡，让蛋奶液更加顺滑细腻
点击查看大图7.蛋奶液均匀分到各个容器中，烤盘加水至烤盘深度的2/3，置预热好的160度烤箱中层烤35分钟
点击查看大图8.烤时表面加盖锡纸，我没加，表面有点烤过头了，好像虎皮花纹，不过看着还挺好看的
点击查看大图9.烤好的布丁冷藏2小时以上风味更佳，取出，倒扣在小碟里食用
点击查看大图10.第一次做，卖相不好，吃起来口感还不错，下次改进
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
