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关于意大利面条的起源，有说是源自古罗马，也有的说是由马可·波罗从中国经由西西里岛传至整个欧洲的讲法。 作为意大利面的法定原料，杜兰小麦是最硬质的小麦品种，具有高密度、高蛋白质、高筋度等特点，其制成的意大利面通体呈黄色，耐煮、口感好。
意大利面根据种类形状也各不相同，除了中国人认为是面条的的直身粉外还有螺丝型的、弯管型的、蝴蝶型的、空心型，贝壳型的林林总总数百种。
点击查看大图1.为了方便节省时间意面和番茄肉酱都是买的半成品不过总吃这个牌子的味道超级棒
点击查看大图2.锅中倒入适量清水下入意面大火煮沸至意面变成微软还有一点点硬
点击查看大图3.倒入番茄肉酱翻炒均匀
点击查看大图4.准备好营养价值很高的鹌鹑蛋
点击查看大图5.将鹌鹑蛋打入意面中刚打入时尽量不要搅拌保持鹌鹑蛋的原形更加美观
点击查看大图6.汤汁收至浓稠时翻拌均匀入味即可因为是半成品味道已经调好所以我就没有再放任何调味品
点击查看大图7.美味的金蛋番茄肉酱装入盘中用蝴蝶来做装饰更加诱人
点击查看大图8.这样美美的一餐是不是好想拥有噢
点击查看大图9.鹌鹑蛋不但营养丰富这样做吃起来口感非常棒
点击查看大图10.意面香浓搭配一个爽口橙子再来一杯鲜奶还有小零食简直就是标配
点击查看大图11.意面入口唇齿留香回味无穷
点击查看大图12.夜宵和早餐的最佳选择
点击查看大图13.这样的早餐是宝贝开始美好一天的动力
血类可以去掉人体内的杂尘，所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮，而且煮成的血块称为血豆腐，口感软，小孩很喜欢。
容氏家族
有句话说，工欲善其事，必先利其器，用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此！ 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤，里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤，结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了，很无奈。决定用鱼丸和培根来做，算是我的私家菜吧，味道鲜美做法简单。味道容易撑握，都是原滋原味的东西，主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩，尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么？其实就是一款日本最有名的味噌汤，但一般在冬天食用，食材丰富，对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了，反正做不好也做不坏，汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜，白萝卜，但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议，所以，我换了些材料，把白萝卜改成了土豆。
草月
1所有材料。2鸡蛋打散，胡萝卜，小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌，再加少许盐，鸡精，胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜，再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅，稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
周末做了一次蓝莓蛋挞，用飞饼皮版，蓝莓酱放的太多，烤时往外溢，看来下次要少放。弄得四周都是蓝莓汁，过于甜腻。做蛋挞剩了两个蛋清，于是就瞎鼓捣了苹果麦芬。方子是抄自由JM的，感谢！
76小龙女
