色彩的诱惑---彩蔬盅

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1.准备食材

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2.土豆削皮

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3.黄瓜、胡萝卜洗净切粒

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4.土豆和胡萝卜放入水中，撒上胡椒粉煮熟，捞出，土豆捣成土豆泥加入少许盐

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5.西红柿洗净掏空

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6.西红柿中填入土豆泥、胡萝卜粒、黄瓜粒

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7.在盘子上铺上剩余的土豆泥

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8.把掏出来的西红柿肉铺上，将剩余的黄瓜粒、胡萝卜粒围成一个圈

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9.把西红柿杯放到圆圈中间，大火蒸制5分钟即可。