西兰花炒番茄

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1.准备食材

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2.西兰花切小块

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3.大蒜头切小块

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4.番茄切小块

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5.锅中加水加3克盐烧开

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6.把西兰花放入开水中焯水

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7.焯水好的西兰花立马放冷水笼头上冲晾

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8.热锅热油放放蒜末炒出香味

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9.放入番茄，加2克盐翻炒

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10.番茄需翻炒二三分钟，直至番茄变软出水，一边炒可以一边按压番茄块

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11.加入西兰花

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12.翻炒均匀出锅

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13.成品